Deutz – Brut Rosé
29,00 € – 115,00 €
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Le Deutz Brut Rosé est une cuvée élégante et gourmande, mêlant finesse et intensité. Avec sa robe délicate et ses arômes séduisants de fruits rouges et d’agrumes, il incarne l’excellence de la maison Deutz, idéal pour toutes les occasions festives ou gastronomiques.
Deutz - Brut Rosé
Le Deutz Brut Rosé
Le Deutz Brut Rosé est une cuvée séduisante et harmonieuse, idéale pour les moments de convivialité ou pour accompagner des plats raffinés. Son caractère frais et fruité en fait un champagne polyvalent, apprécié aussi bien en apéritif qu’à table.
Ce champagne est salué pour sa polyvalence, sa fraîcheur et son élégance. Le Deutz Brut Rosé est un choix incontournable pour les amateurs de champagnes rosés équilibrés et raffinés, parfait pour toutes les occasions.
« Un très beau moment d’émotion gustative. »
Romain Iltis,Meilleur Sommelier de France 2012 – Meilleur Ouvrier de France catégorie « sommellerie » 2015. Chef Sommelier Restaurant VILLA RENE LALIQUE, France
DÉGUSTATION "ON AIME"
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À l'œil
Teinte rose pâle délicate, aux reflets cuivrés et saumonés. Effervescence fine et persistante. -
Au nez
Nez élégant et complexe avec des notes de fruits rouges frais (fraise, framboise, cerise), accompagnées de nuances d'agrumes (pamplemousse rose) et de touches florales légères (roses). -
En bouche
Attaque vive et fruitée, avec une texture soyeuse et équilibrée. Saveurs de fruits rouges croquants, soutenues par une belle acidité. Finale longue, fraîche et subtilement épicée. -
Accords mets/vin
Apéritif : Idéal en début de repas pour son côté frais et gourmand. Plats : Fruits de mer (langoustines, gambas, carpaccio de Saint-Jacques), Poissons gras comme le saumon ou le thon. Viandes blanches : Volaille, filet de veau. Desserts : Tartes aux fruits rouges, mousse de framboise, sorbets d’agrumes.
Deutz - Brut Rosé : Détails complets
Cépages : Pinot Noir (environ 80%, dont une partie vinifiée en rouge pour apporter la couleur et des arômes de fruits rouges)
Chardonnay (20%, pour la fraîcheur et l'élégance)
Dosage : Brut (environ 8 g/L)
Vieillissement : Vieilli pendant 3 à 5 ans sur lies dans les caves historiques de la maison Deutz, garantissant une maturité parfaite et des arômes développés.
Potentiel de garde : 3 à 6 ans selon les conditions de conservation.
Température de service : Idéal entre 8 et 10°C pour révéler la fraîcheur et la complexité des arômes.