Le Pinot Meunier est mis à l’honneur avec la cuvée millésimée Bansionensi 2019. Issue des parcelles du Bainsonois — Les Pierreuses et La Brusse à Baslieux-sous-Châtillon, d’où son nom latin. cette cuvée est élaborée à partir d’une sélection rigoureuse de deux vieilles vignes et reflète parfaitement l’exigence et le savoir-faire de son créateur.