Leclerc-Briant – Le Clos des Trois Clochers
Le Clos des Trois Clochers signé par la maison Leclerc-Briant est un champagne parcellaire 100 % Chardonnay, issu d’un clos biologique d’Hautvillers, alliant finesse et minéralité grâce à un sol historique et un éco-pâturage respectueux du terroir.
150,00 €
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Leclerc-Briant - Le Clos des Trois Clochers
Le Clos des Trois Clochers
La cuvée Le Clos des Trois Clochers est un champagne parcellaire signé Leclerc-Briant. Ce 100 % Chardonnay provient d’un clos de 40 ares, réparti sur trois parcelles, cultivées en agriculture biologique (FR-BIO-01). Planté sur un sol marqué par les bombardements de la Seconde Guerre mondiale, le vignoble bénéficie d’une exposition nord et est, avec une taille en cordon pour les parcelles est et une taille à la Chablis pour les parcelles nord. Un éco-pâturage avec moutons vient complété le tout.
Dégustation "On aime"
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À l'oeil
Une robe de couleur jaune avec des reflets jaune vif. -
Au nez
Des arômes d’albedo de citron, verveine, fleurs d’acacia, ainsi que des notes chaleureuses de caramel au lait, mie de pain, amande grillée et pain toasté. Après aération, on arbode des notes de menthe poivrée et de bergamote, ainsi que de noisette fraîche, fleurs des champs, pêche de vigne et fruit de la passion.
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En bouche
Un goût fruité généreux et doux, relevé par une fraîcheur citronnée. Son élevage en fût de chêne lui donne une structure équilibrée, avec une finale vive aux notes épicées et marines, pleine d’élégance.
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Accords mets/vin
Viandes et poissons.
Médailles & Récompenses
- Jeb Dunnuck : 95 / 100
- The World's most admirated champagne brands 2025
- La Revue du Vin de France : Marque de l’année 2022
Caractéristiques principales
- Cépages : 100 % chardonnay
- Origine : Côte des Blancs (clos à Villers Allerand 1er Cru)
- Vinification : en fût de chêne
- Dosage : 2,4 gr/L
- Degré d'alcool : 12 %.