Éric Taillet – Le Bois de Binson

Le Bois de Binson Avec la cuvée Le Bois de Binson 18-19, Éric Taillet signe une création remarquable. Provenant de la parcelle éponyme à Montigny-sous-Châtillon dans la Vallée de la Marne, ce 100 % Pinot Meunier Extra-Brut témoigne de l’expertise et du savoir-faire de...

Éric Taillet – Decem 2005

Decem 2005 La cuvée Décem 2005, millésime signé par la maison Éric Taillet, est un Extra-Brut qui séduira les palais les plus exigeants. Cet assemblage équilibré à parts égales de Chardonnay et de Pinot Noir, issu des terroirs d’exception de la Vallée de la Marne,...

Éric Taillet – Bansionensi 19

Bansionensi 19 Le Pinot Meunier est mis à l’honneur avec la cuvée millésimée Bansionensi 2019. Issue des parcelles du Bainsonois — Les Pierreuses et La Brusse à Baslieux-sous-Châtillon, d’où son nom latin. cette cuvée est élaborée à partir d’une sélection rigoureuse...

Éric Taillet – Rosae

Description La cuvée Rosaé de la maison Éric Taillet résulte de l’assemblage des millésimes 2018 et 2019 de Bansionensi et du Coteaux Rouge La Garde 2019. Ce rosé Extra-Brut, majoritairement composé de Pinot Meunier, provient des parcelles La Brusse et Les Pierreuses...
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