Éric Taillet – Decem 2005

Éric Taillet Décem 2005 est un Extra-Brut millésimé, issu des terroirs de la Vallée de la Marne, offrant finesse et élégance.

89,90 

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Description de la cuvée Éric Taillet – Decem 2005

La cuvée Éric Taillet Décem 2005 est un Extra-Brut millésime qui séduira les palais les plus exigeants. Cet assemblage équilibré à parts égales de Chardonnay et de Pinot Noir, issu des terroirs d’exception de la Vallée de la Marne, révèle toute la finesse et la richesse de ce millésime.

Caractéristiques

🍇 Cépages : 50 % Pinot Noir, 50 % Chardonnay

📍 Terroirs : Vallée de la Marne

🥂 Vinification : Sans filtration ni passage à froid.

⚖️ Dosage : 0,6 g/L

🌡️ Degré d’alcool :

⚗️ Sulfites ajoutés : Oui

Dégustation

👁️ À l’oeil : Une robe or pâle.

👃 Au nez : Des arômes de pêche jaune, de pomme mûre et de fruits secs, de brioche, avec des notes de vanille et de caramel salé.

🍴 En bouche : Des notes fruitée qui se mêlent à des notes épicées.

Accords mets / vins

🍽️ Viandes : volailles, boeuf.

Récompenses

🏆 La Revue du Vin de France :

🏆 Figaro :

🏆 Gault & Millau :

🏆 Bettane + Desseauve :

🏆 Wine Advocate :

🏆 James Suckling :

🏆 Wine Spectator :

Paiement sécurisé

Click and Collect’ gratuit

Livraison en France et à l’international

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