CARACTÉRISTIQUES TECHNIQUES
- 100% de Pinot Noir
Plus de 7 ans sur lies, 5 crus dont 92% de Grands Crus et 8% de Premiers Crus.
Dosage : 6 g/l
DÉGUSTATION
A l’œil : Robe teintée de reflets dorés.
Au nez : Riche et complexe, le nez mêle des fragrances de fruits bien mûrs, de pâtes de fruits et de pâte d'amande à des notes gourmandes de mirabelle et de pêche de vigne.
ACCORDS METS/VIN
A déguster en apéritif ou bien avec un poisson.
LA BOUTIQUE
Le Parvis est une boutique située sur le Parvis de la Cathédrale de Reims. Vous y retrouverez notre sélection de Champagnes, des produits à la truffe, des spécialités de la Biscuiterie Rémoise… Venez-nous rendre visite au 2 rue Rockefeller à Reims !
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