CARACTÉRISTIQUES TECHNIQUES
- 60% de Pinot Noir
- 40% de Chardonnay venant d'une douzaine de vins de 4 à 5 millésimes différents
de 20 à 25% de vins vinifiés en petits fûts de chêne
45 - 50% de vins de réserve
DÉGUSTATION
A l’œil : Robe de teinte or clair aux petits reflets dorés.
Au nez : Des notes minérales et florales, fruits blancs et rouges.
En bouche : Fraîche et généreuse sur des notes de petits fruits printaniers.
LA BOUTIQUE
Le Parvis est une boutique située sur le Parvis de la Cathédrale de Reims. Vous y retrouverez notre sélection de Champagnes, des produits à la truffe, des spécialités de la Biscuiterie Rémoise… Venez-nous rendre visite au 2 rue Rockefeller à Reims !
Notre concept
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