A.Bergère – Coteaux champenois Rouge

Vinification 100% en barriques, avec une partie en barriques neuves, ce vin est élaboré pour refléter un Coteaux Champenois représentatif des pinots noirs de la Champagne. Ce Coteaux Champenois Fèrebrianges Rouge est élaboré exclusivement à partir de Pinot Noir issu d'une parcelle unique située dans la Vallée du Petit Morin, à Fèrebrianges, où se trouvent les caves de la Maison A. Bergère. Le millésime 2019, considéré comme l'un des meilleurs de ces dernières années en Champagne, se distingue par un équilibre parfait. La récolte de 2019 a été marquée par une macération sous-bois de plusieurs jours, avec 50 % des grappes soigneusement éraflées.