Dom Pérignon – Vintage 2016
Le Dom Pérignon Vintage 2016 incarne l’alliance parfaite entre le Pinot Noir et le Chardonnay, patiemment vieilli dans l’obscurité des caves.
284,90 €
En rupture de stock
Prix exclusif web, non applicable en boutique. Taxes incluses. Frais d'expédition calculés à l'étape de paiement.
Description de la cuvée Dom Pérignon Vintage 2016
Issu du millésime 2016, cet assemblage équilibré entre chardonnay et pinot noir se distingue par une belle complexité aromatique.
Caractéristiques
🍇 Cépages : Pinot Noir, Chardonnay
📍 Terroirs : Montagne de Reims (Bouzy) et Côte des Blancs (Avize, Cramant)
🥂 Vinification : –
⚖️ Dosage : Entre 6 et 12 g/L
🌡️ Degré d’alcool : –
⚗️ Sulfites ajoutés : Oui
Dégustation
👁️ À l’oeil : Blanc.
👃 Au nez : Des arômes de fruits mûrs, des notes florales ainsi que des accents pâtissiers.
🍴 En bouche : Attaque vive, une texture soyeuse et ample, s’achevant sur une finale longue, saline et minérale.
Accords mets / vins
🍽️Produits de la mer raffinés : caviar, huîtres, Saint-Jacques. Viandes blanches délicates
Récompenses
🏆 La Revue du Vin de France : –
🏆 Figaro : –
🏆 Gault & Millau : –
🏆 Bettane + Desseauve : –
🏆 Wine Advocate : –
🏆 James Suckling : –
🏆 Wine Spectator : –
Paiement sécurisé
Click and Collect’ gratuit
Livraison en France et à l’international